Wie man gekochte Schweinerippchen mit Kartoffeln schmort
In den letzten 10 Tagen konzentrierten sich die aktuellen Themen und Inhalte im gesamten Netzwerk hauptsächlich auf Lebensmittel, Gesundheit, Technologie, Unterhaltung und andere Bereiche. Besonders beliebt sind dabei Food-Themen, insbesondere Kochmethoden für selbst zubereitete Gerichte. Heute werden wir es tun„Wie man gekochte Schweinerippchen mit Kartoffeln schmort“Als Thema werde ich Ihnen eine detaillierte Analyse der Zubereitung dieses hausgemachten Gerichts geben und die aktuellen Themendaten des gesamten Internets in den letzten 10 Tagen anhängen.
1. Aktuelle Themendaten im gesamten Netzwerk in den letzten 10 Tagen
Rang | heiße Themen | Hitzeindex | Hauptplattform |
---|---|---|---|
1 | Hausmannskost-Rezepte | 952.000 | Douyin, Xiaohongshu |
2 | Gesundheit und Wohlbefinden | 876.000 | Öffentliche Weibo- und WeChat-Konten |
3 | Technologieneue Produktveröffentlichung | 783.000 | Station B, Zhihu |
4 | Unterhaltungsklatsch | 721.000 | Weibo, Douyin |
5 | Reiseführer | 654.000 | Kleines rotes Buch, Mafengwo |
2. Detailliertes Rezept für gekochte Schweinerippchen und Schmorkartoffeln
Gekochte Schweinerippchen und Schmorkartoffeln sind ein sehr beliebtes hausgemachtes Gericht, das köstlich und nahrhaft ist. Im Folgenden finden Sie eine detaillierte Einführung zur Vorgehensweise.
1. Zutaten vorbereiten
Name der Zutat | Dosierung |
---|---|
Gekochte Schweinerippchen | 500g |
Kartoffel | 3 |
Ingwer | 1 Stück |
Knoblauch | 3 Blütenblätter |
leichte Sojasauce | 2 Kugeln |
Alte Sojasauce | 1 Löffel |
Salz | Angemessener Betrag |
klares Wasser | Angemessener Betrag |
2. Produktionsschritte
(1) Die gekochten Rippchen in kleine Stücke schneiden, die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden, den Ingwer in Scheiben schneiden, den Knoblauch zerdrücken und beiseite stellen.
(2) Öl in einer Pfanne erhitzen, Ingwerscheiben und Knoblauch hinzufügen und anbraten, bis es duftet.
(3) Gekochte Rippchen hinzufügen und unter Rühren anbraten, helle Sojasauce und dunkle Sojasauce nach Geschmack hinzufügen.
(4) Eine angemessene Menge Wasser hinzufügen, die Wassermenge sollte die Rippen bedecken, bei starker Hitze zum Kochen bringen, dann auf niedrige Hitze stellen und 20 Minuten köcheln lassen.
(5) Die Kartoffelwürfel dazugeben und 15 Minuten weiter köcheln lassen, bis die Kartoffeln weich und zart sind.
(6) Zum Schluss je nach Geschmack die entsprechende Menge Salz hinzufügen, gleichmäßig anbraten und servieren.
3. Kochtipps
(1) Die gekochten Rippchen wurden im Voraus gegart, sodass die Schmorzeit entsprechend verkürzt werden kann.
(2) Nachdem Sie die Kartoffeln in Stücke geschnitten haben, weichen Sie sie in Wasser ein, um zu verhindern, dass sie oxidieren und schwarz werden.
(3) Wer es weicher mag, kann es auch länger schmoren. Wer es härter mag, kann die Schmorzeit entsprechend verkürzen.
4. Zusammenfassung
Gekochte Schweinerippchen und Schmorkartoffeln sind ein einfaches und leicht zuzubereitendes Gericht, das nicht nur köstlich, sondern auch nahrhaft ist. Durch die oben genannten Schritte glaube ich, dass jeder das Rezept dieses Gerichts leicht meistern kann. Gleichzeitig haben wir in den letzten 10 Tagen auch die aktuellen Themendaten des gesamten Netzwerks für alle zusammengestellt, in der Hoffnung, für alle hilfreich zu sein.
Wenn Sie bessere Vorgehensweisen oder Vorschläge haben, hinterlassen Sie bitte eine Nachricht im Kommentarbereich zum Teilen!
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