Wie man rote Jinsha-Reiswurst zubereitet

Wie man rote Jinsha-Reiswurst zubereitet

Jinsha Red Rice Sausage ist ein klassischer Snack im kantonesischen Morgentee. Es hat eine weiche und wachsartige Außenhaut, eine knusprige Füllung und eine goldsandige Textur aus gesalzenem Eigelb. Es ist bei Gästen sehr beliebt. Im Folgenden wird die Herstellungsmethode der roten Jinsha-Reiswurst im Detail vorgestellt und die aktuellen Themen und aktuellen Inhalte im Internet der letzten 10 Tage als Referenz angehängt.

1. Wie man rote Jinsha-Reiswurst zubereitet

1. Essenszubereitung

2. Produktionsschritte

(1) Rotes Reismehl, Klebreismehl und Orangenreismehl mischen, Wasser hinzufügen, gleichmäßig umrühren, sieben und beiseite stellen.

(2) Das gesalzene Eigelb dämpfen und zerdrücken, die Garnelen zu Püree zerkleinern, mit Salz, Zucker und Pfeffer abschmecken.

(3) Bestreichen Sie die Pfanne mit einer Schicht Schmalz, gießen Sie eine angemessene Menge Reismilch hinein, verteilen Sie sie in einer Pfannkuchenform und braten Sie sie bei schwacher Hitze, bis sie fest wird.

(4) Eine Schicht Garnelenpaste und gesalzenes Eigelb auf dem Reispapier verteilen und zu einem langen Streifen ausrollen.

(5) Die gerollte rote Reiswurst in den Dampfgarer geben und bei starker Hitze 5 Minuten dämpfen.

2. Heiße Themen und heiße Inhalte im gesamten Netzwerk in den letzten 10 Tagen

Um alle über die aktuellen Topthemen zu informieren, finden Sie im Folgenden eine Zusammenstellung beliebter Inhalte im Internet der letzten 10 Tage:

3. Tipps für rote Jinsha-Reiswurst

1. Die Konsistenz der Reismilch ist sehr wichtig. Ist er zu dünn, wird die Reisschale zu weich, ist er zu dick, lässt er sich nur schwer verteilen.

2. Beim Braten der Reishaut sollte die Hitze gut kontrolliert werden. Durch langsames Braten bei schwacher Hitze kann eine gleichmäßige Erhitzung gewährleistet werden.

3. Das gesalzene Eigelb kann vorher im Ofen geröstet werden, damit es aromatischer wird.

4. Die Dämpfzeit sollte nicht zu lang sein, sonst wird der Geschmack beeinträchtigt.

4. Fazit

Jinsha Red Rice Sausage ist ein Dessert mit einem relativ komplizierten Herstellungsprozess, aber sobald Sie die Fertigkeiten beherrschen, können Sie es problemlos zu Hause zubereiten. Ich hoffe, dass durch die Einführung in diesem Artikel jeder erfolgreich köstliche rote Jinsha-Reiswurst zubereiten kann. Gleichzeitig kann die Beachtung aktueller Themen auch mehr Spaß im Leben machen.

Herzliche Erinnerung: Während des Produktionsprozesses können Sie das Verhältnis der Zutaten nach Ihrem persönlichen Geschmack anpassen, um Ihren eigenen, einzigartigen Geschmack zu kreieren.